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Anthony Bourdain
4 artículos
Nueva York: Nostalgia de lo sórdido
En el cine y en la vida real, ¿cómo ha cambiado La Gran Manzana?, ¿y cómo afecta esto a las cintas que ahí se filman?
Cocina y TV
¿Cuál ha sido la contribución a la cultura gastronómica de programas de televisión como Two Fat Ladies?
No coma sin antes leer esto
El aclamado chef norteamericano revela en esta especie de confesión personal algunas historias de cocina y arremete contra clichés y mitos del universo culinario.
La comida dentro del cine
Un análisis de cómo se ha usado la comida en diversas películas, desde Buenos Muchachos hasta El Padrino.